SAMBAL SOTONG

2 biji bwg kecil

3 ulas bwg putih

15 tangkai cili kering

sedikit air

(Kisar semua bahan di atas )

minyak untuk menumis

1 biji bawang besar dimayang bulat

1 keping asam keping

sedikit garam,serbuk perasa,gula

Cara-cara

1. Tumis semua bahan kisar sehingga naik bau dan masukkan asam keping.

2.Masukkan Sotong dan bahan2 perasa

3. Apabila sotong hampir masak bolehlah masukkan bawang besar yang dimayang dan selepas itu bolehlah dihidangkan.

* Resepi2 yg dimasukkan semua hanya untuk 2-3 org makan...boleh diubah kuantiti senang kannnnn